Bröderna Samuelsson

Bröderna Samuelssons historia på Smögen sträcker sig tillbaka till 1919. Det var då bröderna Agnar och David Samuelsson bestämde sig för att lämna livet som fiskare och i stället börja arbeta som fiskhandlare. Det blev starten på ett familjeföretag som skulle komma att följa utvecklingen av fiskerinäringen på Smögen under mer än ett sekel.

Sedan dess har mycket förändrats, men kopplingen till havet, fisket och Smögen finns fortfarande kvar. Företaget drivs idag vidare av den fjärde generationen Samuelsson och verksamheten finns kvar mitt i Smögens fiskhamn.

Bröderna Samuelsson är idag både fisk- och skaldjursgrossist och detaljhandel. Tidigt på morgonen köps fisk och skaldjur in via Smögens fiskauktion. Fisken tas sedan om hand i det egna renseriet, där den bland annat filéas och bereds för hand efter kundernas önskemål innan den levereras vidare till butiker och restauranger runt om i landet.

För den som besöker Smögen finns också den egna fiskaffären och restaurangen BrS Lilla Hörna, där fisk och skaldjur från verksamheten hamnar nästan direkt från disken till köket.

Från två fiskande bröder 1919 till dagens verksamhet med grossist, butik och restaurang – Bröderna Samuelsson är fortfarande ett familjeföretag med havet och Smögen som självklar utgångspunkt.